パン教室

NEW!(2019.2.1更新)
2019年4月スタート!


国産小麦を使って、手ごねでパンを焼きましょう。家庭のキッチンで焼けるパン作りをご紹介します。
ご自身で作られたものはお土産にお持ち帰りいただけます。
試食もあります。

メニュー
4月 ハイジの白パン
小麦 酵母 塩 水だけで作るパンで、何にでもあう基本のパンから作ります

5月 あん食パン
京都 中村製餡所のあんこを使い、とびきり美味しいあん食を作りましょう

6月 リュスティック
素朴と名のつくパンで、成形せず仕上げていく手のかからないパンを作ります

7月 シナモンロール
アメリカのシナモンロールをイメージしてクリームチーズフロスティングを合わせて食べるパンに仕上げます

8月 カンパーニュ
カンパーニュとは田舎という意味
見た目も味わいも素朴なパンです
試食ではカンパーニュを使い、夏野菜のタルティーヌを作りましょう

9月 エピ
エピとはフランス語で麦の穂
ベーコンやチーズ等を巻き込んだ生地を、麦の穂に似せて切り込みを入れて作るパンです

日時
月1回 全6回 2019年4月~9月
全クラス定員に達しました。キャンセル待ち承ります(3.8更新)
①第3日曜日 14時~17時半 
②第4土曜日 14時~17時半 
③第4木曜日 10時半~14時

料金
6回分15,000円(材料費別 各回1,000円位)
※別途レリッシュ入会金(3,000円)が必要です。

持ち物
エプロン ハンドタオル 筆記具 お持ち帰り袋

講師
石田 由佳子(Cuisson712
プロフィール
自宅でパンが焼ければと思い、20年ほど前からパン教室に通い始め、家族のためにおいしいパンを焼いてきました。
さらに勉強のため、ル・コルドンブルーにてパン作りを習得し、今なお勉強中です。
Cuisson712として、お菓子作りでも活動中。十日市等で販売するほか、レリッシュの焼き菓子も製作しています。

受付開始日
2019年3月7日(木)22時より


下記「お申し込みフォーム」にて。
・受付初日は「お申し込みフォーム」(HP)のみ。メールソフトからのメールは承れません。
・受付初日は一通につき一名さま
翌朝10時以降は、レリッシュ店頭、電話、メール(lesson@relish-style.com)でも承ります。
・受信指定されている場合は、メールアドレスのご登録をお願いいたします。
lesson@relish-style.com

〔重要〕
「お申し込みフォーム」をスマホのホーム画面や、お気に入り(PCも)にご登録してくださっている場合も、必ず↓のお申し込みフォームよりお申し込みください。届かない場合があります。

お申し込み

 お申し込みフォーム 



問い合わせ
e-mail lesson@relish-style.com
TEL 075-953-1292
(火水木:10時~17時 ・金土日祝:10時~18時・月曜定休<10日&祝日は営業>)
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