New!(2019.12.1更新)
はじめての料理

忙しくても、化学調味料やインスタントに頼らなくても、手早くおいしく日々のおかずをつくる工夫をお伝えします。
調味料や素材の選び方など、無理なく続けられるオーガニックな食生活のはじめ方もお話ししていきます。
従来の11回コースを見直しました。
「これだけは覚えてほしい技術」と「これだけは伝えたいこと」をぎゅっと5回に凝縮します。

日時
2020年2月スタート!
2~6月 第1日曜日(5月は10日) 11時~13時
月1回 5回完結

メニュー
2月 基本のき‐① 技術のおさらい
包丁の使い方・ご飯の炊き方・簡単なだしのとり方・お味噌汁の作り方など

3月 基本のき‐② 暮らしのベースになる和のおかず
煮物、焼き物、和え物などの基本・調味料の配合・野菜の使いきりなど

4月 ステップアップ‐① 定番の洋食
自家製ソースのハンバーグ・サラダ。ちょっとしたこつでおいしくなります。

5月 ステップアップ‐② 定番の中華
麻婆豆腐、スープなど。市販の合わせ調味料を使わなくても実は簡単にできます。

6月 特別編 魚のさばき方
ふだんは切り身でOK!だけどせっかくなのでチャレンジしてみましょう。魚の部位のことがわかると、お魚メニューの幅がきっと広がります。

レッスン料
5回 20,000円(税込 材料費込)
※レリッシュ入会金3,000円別途(未入会の方)

講師
森かおる(Relish)

受付開始日
2019年12月5日(木)22時より

下記「お申し込みフォーム」にて。
・受付初日は「お申し込みフォーム」(HP)のみ。メールソフトからのメールは承れません。
・受付初日は一通につき一名さま
翌朝10時以降は、レリッシュ店頭、電話、メール(lesson@relish-style.com)でも承ります。
・受信指定されている場合は、メールアドレスのご登録をお願いいたします。
lesson@relish-style.com

〔重要〕
「お申し込みフォーム」をスマホのホーム画面や、お気に入り(PCも)にご登録してくださっている場合も、必ず↓のお申し込みフォームよりお申し込みください。届かない場合があります。

お申し込み

 お申し込みフォーム 

問い合わせ
e-mail lesson@relish-style.com
TEL 075-953-1292
(火水木:10時~17時 ・金土日祝:10時~18時・月曜定休<10日&祝日は営業>)
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