●時を味わう


「寒いですね」が挨拶になってしまうほど、厳しい寒さが続いています。

窓の外の天王山もなんだか寒そうです。

今年も1か月が過ぎました。

あっという間に、こぼれるように過ぎていく時間。

年のはじめに「今年こそ丁寧に暮らしたい」と誓ったのに(笑)。

1日のなかでちょっと立ち止まるひとときが必要なのかもしれません。

たとえば忙しい1日をリセットするお茶の時間はどうでしょう。

今日の出来事を思い出しながら、

冬から春へと季節が動くのを感じながら、

お気に入りの器やおいしいお菓子と一緒に過ごすほんの数分の時間。

明日をいい1日にするために。


春を待つ小さな町山崎で

心地よい毎日のための器、

体にやさしいお茶、たべものもそろえてお待ちしております。





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●2月
2月4日(日) 婚活「おせっかい食堂」 
2月10日(土)山崎十日市 JR山崎駅南側広場


●3月
3月10日(土)山崎十日市 JR山崎駅南側広場



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料理教室

○空き情報はblogでお知らせしています。

○空きやお休みの方のいるクラスでは、1回のみのご参加も承ります。お問い合わせください。

○決まった曜日に通うのが難しい方は、ご都合のよい日にご予約いただくこともできます。詳しくはご相談ください。

○メニューはblogでお知らせします。(毎月20日頃)

○3月は「おうちのごはん」「おうちカフェ」「カジュアルおもてなし」は休講します。


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はじめての料理

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1日教室

●3月
お花見弁当
3月1日(木)3日(土)ほか全8日程
受付開始日 1月29日(月)22時より



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4月スタート「パン」 受付開始日 3月7日(水)22時より

3月スタート「Finソーイング」 受付開始日 2月7日(水)22時より

2月スタート「はじめての料理」 受付中

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おでかけイベント

●2月
2月22日(木)うね乃本店 「雛祭り」料理教室

●3月
3月12日(月)長岡京市中央生涯学習センター 「春の和食」 料理教室
3月26日(月)石川県七尾市にて子ども精進料理

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●「玄武洞ミュージアム」(豊岡市)のレストランメニュー開発を担当しました。3月24日リニューアルオープンします。

●伊勢丹献立カレンダー、おかげさまでご好評いただいています!京都店生鮮売り場に設置しています。

●自然食宅配「べじべじ倶楽部」カタログでレシピを連載中。

●東本願寺「同朋」にて精進料理のレシピを連載中。

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野菜&豆腐の日:水曜日
大山崎農家enseのとれたて野菜&
あらいぶきっちんの国産無農薬大豆豆腐
おはぎの日:土曜日&10日 弁慶堂のできたておはぎ
コーヒーの日:毎月10日 Unirのスペシャルティコーヒー豆入荷

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●定休日 毎週月曜日(祝日・10日は営業) 
●営業時間 火・水・木 10:00〜17:00
        金・土・日・祝 10:00〜18:00

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